onsdag den 12. januar 2011

Helikoptertur

Synes lige jeg vil dele nogle billeder fra en fed oplevelse vi havde i sommers. Den kan bruges til inspiration til en familietur eller en tur med vennerne.

Oplevelsen gik på at tage med helikopter fra Nuuk og til toppen af Sermitsiaq. Næsten på toppen af Sermitsiaq landede helikopteren og der var tid til en bette øl, eller en kop kaffe og lidt kage. Uanset valget kan det anbefales at nyde disse i sådanne omgivelser. En helt perfekt udsigt over Godthåbsfjorden, Nordlandet og Nuuk (og længere endnu) - Herefter lettede helikopteren og fløj til Hjortetakken, hvor den fløj rundt om toppen (+ lidt mere).

En helt fantastisk oplevelse. Selvom turen koster lidt penge, kan det varmt anbefales. Det er en oplevelse for livet, som jeg aldrig vil glemme......



Skriv endelig hvis du kunne tænke dig sådan en tur og skal bruge kontaktoplysninger.

søndag den 9. januar 2011

Løbeprogram til halvmarathon

Som en del af Jer sikkert er klar over, har jeg sat mig det mål at løbe en halvmaraton i årets udgave af Nuuk Marathon. Jeg har i efteråret løbet lidt på må og få, men har nu fået fat i et løbeprogram som jeg vil følge. Programmet har jeg fundet på LØBERENS hjemmeside.

Nu håber jeg bare for LØBEREN at det virker, for det er altså ikke for sjov det her :).

Hvis du skulle have lyst til at løbe Nuuk Marathon sammen med mig, så sig endelig til. Der er naturligvis også mulighed for andre distancer. F.eks. 10 km. eller hvad med et helt marathon.

Mit bedste løb til dato var 15 km. den 31.12. - men det skulle jo gerne forbedres væsentlig inden august.

Foroven ses et par af de mange billeder jeg fik taget under sidste års Marathon. Som det ses på øverste billede løb jeg jo også med i Nuuk Marathon 2010.

lørdag den 8. januar 2011

Forslag til aftensmad - Spaghetti Carbonara

125 g       Bacon i skiver
500 g       Spaghetti
4              Æg
100 g       Revet Parmesanost
3 dl          Piskefløde 38 %
                Salt
                Peber
                Friske kryderurter


Bacon skæres i tynde strimler og svitses sprøse for jævn varme. De tages op og afdryppes på køkkenrulle.

Kom pasta i en stor gryde spilkogende vand og kog den 'al dente'. Afdryppes i dørslag, hældes i gryden og holdes varm.

Pisk æg, ost og fløde sammen i en skål; tilsæt bacon. Hældes over den varme pasta i gryden og blandes godt.

Sæt gryden over for svag varme i ½-1 min eller til saucen begynder at jævne. Krydres med peber og garneres med krydderurter.

Energi
KJ total 16978 (4042 kcal)
KJ pr. Pers. 4244 (1010 kcal)
Vægt ialt 1305 gram
Vægt pr. Pers. 326 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1300 KJ (309 kcal)
Protein 12.4 gram
Fedt 15.8 gram
Kulhydrat 30.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Ny på blog

Hejsa,

Nu skal det her blog halløj prøves af.

Det er lørdag den 8. januar og jeg sidder alene i vores lejlighed i Nuuk. Else Marie er stadig i DK da hun skal opereres den 18. januar. Jeg glæder mig til hun kommer tilbage.

Udenfor er vejret stille og der er ikke du store planer for dagen.

Jeg kom tilbage til Nuuk i går, og formåede at flække øjenbrynet på min kollega Rasmus, under en badmintonkamp. Efter et smut på skadestuen med Rasmus, var jeg hos overboen og fik aftensmad. Tak for mad i øvrigt.

På mandag starter arbejdet igen efter en dejlig og tiltrængt juleferie.

Billedet for oven er fra HP og Sechers besøg i efteråret. Jeg er ved at opdatere hjemmesiden www.123hjemmside.dk/larsjensen.

Rigtig god weekend.